U utorak je u Pivani predstavljen Zeleni Griff, craft pilsner sa spirulinom
Griff je mikropivovara koja radi u sustavu velike Zagrebačke pivovare, ali u posve odvojenom pogonu i uz sasvim drukčije metode proizvodnje piva. Griff je, zapravo, jedan od rijetkih primjera dobrog craft piva koje nastaje unutar pivske korporacije. Mirko Banić Ištuk, glavni Griffiov pivar, u utorak je u Pivani, restoranu pokraj Zagrebačke pivovare, predstavio novi prigodni Griff skuhan u povodu Dana Svetog Patricka, koji se već godinama obilno zalijeva i u Hrvatskoj.
Zeleni Griff prvo je pivo zelene boje koje smo ikad vidjeli u Hrvatskoj. Zeleni je Griff svoje klorofilne nijanse dobio zahvaljujući spirulini, koja spada među šampione zdrave hrane. Budući da je visokoproteinska spirulina okusom neutralna, ona nije utjecala na svježinu i hrskavost Griff Pilsnera, ali mu je dala zaista neobičnu i o riginalnu boju. Zeleni Griff vrlo je dobro, osvježavajuće pivo, koje će solidno funkcionirati u toplim proljetnim danima.
